Raclette toast
Wie winter zegt, zegt raclette kaas. Een heerlijk stukje kaas dat zo wegsmelt!
Met deze toast haal je de kerstmarkt of de après-ski op je bord! Dit recept is zo makkelijk, je moet het zeker eens proberen!
Ingrediënten
(4 personen)
- 1 stokbrood
- 1 pakje raclette kaas
- Kruidenboter
- 1 eetlepel tijm, gedroogd
Moeilijkheidsgraad:
Bereidingswijze:
Voorbereidingstijd:
Gaartijd:
Gebruikt toestel:
Gemakkelijk
Indirect
15 min
20 min
Bereidingswijze
1. Bereid een BBQ voor om indirect te grillen op ongeveer 200°C. Als je een kogel BBQ gebruikt kan je dit doen door de kolen aan 1 zijde te leggen en de andere kant leeg te laten.
2. Snij het stokbrood in sneetjes van ongeveer 2cm dik. Smeer in met de kruidenboter en leg de raclette kaas er op. Strooi er wat tijm over.
3. Leg de broodjes op de indirecte zijde van de BBQ en laat garen tot de kaas volledig gesmolten is. Dit zal een 20-tal minuten duren.
