RokketQ1 apr. 20212 minutenTips & Tricks: Reverse Sear methodeWat is deze methode nu juist en hoe pas je dit toe? Je leest het hier!
RokketQ27 feb. 20212 minutenTips & Tricks: 3-2-1 methodeDe 3-2-1 methode is redelijk bekend bij het maken van ribbetjes. Deze methode leent zijn naam aan de 3 stappen die je gaat doorlopen.
RokketQ24 feb. 20212 minutenTips & Tricks: Zones creëren Wat zijn de verschillende zones in een BBQ en hoe gebruik je ze juist?
RokketQ15 feb. 20212 minutenTips & Tricks: Minion methodeIk lees vaak op verschillende fora dat niet iedereen de minion methode kent. In deze tips & tricks zal ik deze methode even toelichten.
RokketQ5 feb. 20213 minutenTips & Tricks: Gietijzer inbrandenBijna iedereen die fanatiek met BBQ bezig is heet wel een paar gietijzeren pannen of een dutch oven in zijn bezit. Hoe brand je deze in?
RokketQ3 feb. 20213 minutenTips & Tricks: Werken met HoutsnippersWanneer ik wat op fora aan het lezen ben zie ik regelmatig vragen over het gebruik van rooksnippers. Vandaar deze tips & tricks!